天の戸シルキー微発泡にごり生

秋田県は浅舞酒造さんから待望のお酒が届きました!!

「天の戸 シルキー絹にごり生720ml」1,815円(税込)

全量秋田県産星あかりを使用、焼酎用の白麹由来のクエン酸の爽やかな酸と瓶内二次発酵で生まれるシュワシュワの炭酸がアクセントとなり、さっぱりとした後味の逸品。今年のシルキーは濁りの部分を少しだけ多めで、昨年に比べるとやや強めの炭酸がポイントです。

精米歩合60% 日本酒度-5 酸度2.9 アミノ酸度0.7 アルコール度数15度