搾るところによって、酒の味がどれだけ違うのか?というのを飲んで頂き知っていただくということをコンセプトにできたお酒です。
いずれも同じ醪からできたお酒で、
『山豊(やんぼう) 荒走り(最初の部分)』
程良く酸味と爽やかな香りが感じられます。
『山間(やんま) 中採り(中間の部分)』
香り高くボリューミィで濃厚な旨みたっぷり。
『間豊(まあぼう) 責め(最後の部分』
落ち着いた香りでバランスの取れたまろやかな味わい。
いずれも瓶詰に瓶火入れを行い、低温でじっくり貯蔵して、まさに今が飲み頃の3種類のお酒です。
●原料米:五百万石・こしいぶき
●精米歩合60%
●アルコール度数17度
●山豊・間豊720ml 1,650円(税込) 山間720ml 1,700円(税込)
地酒・地ワイン・地焼酎5,500円(税込)以上お買上で配達無料(白石区のみ)です。
詳しくは当店HPで!!
〒003-0024
札幌市白石区本郷通2丁目南3-10
千田商店
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