昨日に引き続き山名酒造の真吟(扁平)精米のお酒です。
『Hyogo Sake 85 真吟 純米吟醸』
兵庫県が次代を担う酒造好適米として開発した新品種「Hyogo Sake 85」。次世代酒米とも言われるこの品種を、新精米技術「真吟精米」を採用して原料処理し、低温発酵で醸しました。爽やかなライチの香りとともに軽快な甘みと酸味が広がり、心地よい僅かな渋みが後味を引き締めます。
・原料米：Hyogo Sake 85
・精米歩合60％(真吟)
・720ml 1,760円(税込)
地酒・地焼酎・地ワイン ２，２００円(税込)以上で配達無料！！
クラフトビールのみ ４，４００円(税込)以上で配達無料！！
地酒等とクラフトビール混載の場合は２，２００円(税込)以上で配達無料！！
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有限会社丸太千田商店
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